Im Zuge eines Teil-Facelifts des ehemaligen Hotel Säntis in Unterwasser SG, wurden mit verhältnismässig geringem Buget der in die Jahre gekommen 70er Jahre Stil einem Facelift unterzogen. Das Hotel fungiert nun nebst dem Hotelbetrieb auch als Hub für die Berg & Bett Ferienhausgäste. Aus dem alten dunklen, kaum genutzten Barbereich, entstand eine Kombination aus Buffet und Toggenburgshop für die Gäste von Berg & Bett. Der Mittelkubus übernimmt dabei mehrere Funktionen, als Frühstücksbuffet am Morgen und Abends als grosser Esstisch. Die von der Decke hängenden Original-Kuhschellen und Pflanzen, sowie das auf die Decke gemalte Scherenschnittmuster vervollständigen den Toggenburg-Bohemian-Look und integrieren sich optimal in die bestehende Raummaterialisierung.